В основе лежат Веды — древние священные тексты
(в переводе с санскрита «абсолютное знание»).
Записаны они более 5000 лет назад, когда ещё не было такой страны как Индия. Зато была согласно Ведам единая культура и знание, доступное для всех.
Но со временем знание было утеряно, а вместе с ним и единство культуры: люди разделились на разные национальности, религии и т.п. Неизбежно начали возникать конфликты и противостояния тех или иных групп с различными взглядами.
Но Истина едина и исключает любые противоречия. Память о Ней дремлет глубоко в наших сердцах, обрывки Её сохранились в каждой из культур: в виде сказок, притч, пословиц… И в каждой из мировых религий есть Истина, ведь все духовные традиции учат одному и тому же.
В наиболее полном виде Знание сохранилось на территории нынешней Индии, и в этом её бесценный дар для всего человечества.
Ведическое знание НЕ противоречит ни одной из существующих философий, духовных традиций и культур.
Но оно объединяет и дополняет их ВСЕ.
Более того Веды не противоречат современной авторитетной науке. Скорость света, строение атома, траектории движения планет и многое другое, что учёные «открыли» не так давно, было описано тысячи лет назад.
Веды — это своего рода подробнейшая инструкция к этому миру, написанная и переданная нам самим Создателем.
Влияние пищи на человека
Бытует представление о пище, как о наборе химических элементов для поддержания тела — такого же набора химических элементов. Но даже наукой признаны и другие, более тонкие аспекты материи.
Наглядное доказательство — эксперименты с водой, которую подвергали воздействию различных слов, музыки, изображений. Взгляните какие снежинки образуются после такой тонкой обработки.
Из воды по сути состоят наши тела и потребляемая пища. Вместе с ней передаётся энергетика человека, который готовил, его настроение, его характер, его привычки (включая вредные). Поэтому в ведической культуре особое значение отводится сознанию поваров на кухне. И особые требования к чистоте духовной, а не только в плане гигиены и санитарных норм.
К сожалению, на многих кухнях общепита снисходительно относятся к морально-нравственной, тонкой чистоте. На кухне могут ругаться матом, может играть грубая музыка, персонал может в процессе ходить на перекур, сплетничать, осуждать кого-то и т.д. И потом этим всем кормят и детей в школах, и гостей в ресторанах.
В ведической традиции приготовление пищи это особый вид служения Богу.
Человек на кухне должен быть максимально сосредоточен, мысли его должны быть светлыми, и сам он должен быть в чистом состоянии и в чистой одежде. Если человек поел или посетил туалет, то он сам и его одежда считается уже осквернёнными. Одежду следует поменять, а человеку совершить омовение. В процессе приготовления не уместны посторонние разговоры, ум лучше занять молитвой или духовной музыкой. Нельзя также пробовать еду, так как первым должен отведать тот, для кого готовится. Готовая пища возносится на алтарь и в молитве предлагается Богу. И только потом спустя определенное время, пищу можно предлагать гостям.
Такая пища, приготовленная для Бога и предложенная Ему, считается освященной. Человек, вкушающий её очищается. Успокаивается ум, улучшается характер, в сердце пробуждается любовь и подлинное счастье.
Вегетарианство норма жизни
Питание без мяса может показаться неполноценным. Если не с точки зрения химии (белки, жиры, углеводы), то по вкусу кажется ограниченным тем, кто не знаком с многообразием блюд без продуктов насилия.
Про вред мяса слышал каждый. Но ни доводы врачей и учёных, ни пример известных личностей, ни даже собственные умозаключения не помогают, как правило, отказаться от любимых шашлыков и бутербродов с колбасой.
На самом деле причина в неведении, что питание без мяса может быть необычайно разнообразным, насыщенным и вкусным. Открыв для себя мир ведической кулинарии, человек получает альтернативу — питаться ещё вкуснее, чем раньше, и при этом лучше себя чувствовать, быть эффективнее.
Миф про незаменимость мяса не выдерживает никакой критики. В мире более миллиарда вегетарианцев, среди которых много, очень много выдающихся ученых, бизнесменов, спортсменов, артистов, политиков и др.
Вы без труда найдёте массу доводов в пользу отказа от поедания плоти животных: экономические, морально-нравственные, польза здоровью, повышение эффективности и пр. Мы добавим лишь то, что это очень вкусно.
Вегетарианство — это не альтернативная система питания, это норма жизни.
sins 2005
- ул. Фурье 11
- 7 (902) 516-45-24,
- govinda.kafe@yandex.ru
- ежедневно, 11:00–20:00
- ул. Ленина 39
- 7‒950‒051‒50‒72
- govinda.kafe@yandex.ru
- ежедневно, 11:00–20:00